卧底记者揭露惊人真相，11点前千万别点外卖，原因让人震惊！

近年来，随着互联网的飞速发展，外卖行业在我国迅速崛起，成为了人们生活中不可或缺的一部分，近日一位卧底记者的亲身经历，却让无数人惊呼：“11点前千万别点外卖！”这究竟是怎么回事呢？

据了解，这位卧底记者为了揭露外卖行业的黑暗面，深入其中，以一名普通外卖骑手身份进行卧底调查，在卧底期间，他发现了一个惊人的秘密：许多外卖平台上的商家，为了追求利益最大化，竟然在食品制作过程中采取了一系列不合规的操作。

让我们来看看这些商家是如何在制作过程中偷工减料的，为了降低成本，部分商家竟然使用劣质食材，甚至回收过期食品重新加工，更有甚者，为了追求口感，竟然在食品中添加大量添加剂，这些劣质食品在经过简单的加热后，便被送到了消费者的手中。

外卖骑手们为了赶时间，往往在配送过程中忽视了食品的保温，尤其在冬季，一些外卖食品在配送过程中被冻得硬邦邦的，口感大打折扣，更有甚者，一些商家为了节省成本，竟然使用劣质保温箱，导致食品在配送过程中严重变冷。

更令人震惊的是，一些商家为了吸引顾客，竟然在宣传中夸大其词，一家以健康食材为卖点的餐厅，实际上却在食品中添加了大量油脂和盐分，这样的宣传手段，不仅误导了消费者，还可能对他们的健康造成严重威胁。

为什么要在11点前别点外卖呢？原来，这是因为许多外卖平台在晚上11点后，会对商家进行抽成调整，为了降低成本，商家们往往会在这个时间段内，采取一些不合规的操作，以降低成本，卧底记者提醒大家，为了自己的健康，晚上11点前尽量不要点外卖。

这并不意味着所有外卖商家都存在问题，在众多外卖商家中，还是有很多良心商家在为消费者提供优质服务的，我们也必须承认，外卖行业存在的问题确实不容忽视。

为了保障消费者的权益，相关部门已经采取了一系列措施，比如加强对外卖行业的监管，提高外卖商家的准入门槛等，消费者在点外卖时，也要提高警惕，尽量选择信誉好、评价高的商家，并关注食品的卫生状况。

卧底记者的提醒让我们看到了外卖行业存在的问题，为了自己的健康，希望大家能够引起重视，共同维护一个健康、安全的外卖环境，也希望外卖行业能够正视问题，加强自律，为消费者提供更加优质的服务，外卖行业才能在未来的发展中，赢得消费者的信任和支持。